区人大
区政府
RSS订阅
区政协
区委
   
当前位置:
区市场监管局开展秋季学校食堂专项检查
来源: | 作者:xfqrmzfd | 发布时间: 2019-09-11 | 1048 次浏览 | 分享到:
    为保障全区师生饮食安全和身体健康,连日来,区市场监管局积极开展秋季学校食堂食品安全专项检查。
    此次检查对学校(含托幼机构)食堂原料采购索证、食品贮存条件、从业人员岗位培训和设施设备运转等情况进行了隐患排查,重点检查从业者资质证明、健康体检及培训情况、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求。同时,对各校“明厨亮灶”工程建设情况开展督导和检查,及时掌握工作进展情况。
    截至目前,区市场监管局共出动执法人员90余人次,执法车辆25台次,检查学校食堂78家。针对检查中存在的问题,执法人员已依法采取责令限期整改等措施。
热点排行
图片新闻
最新新闻