疫情期间一般人群、孕产妇、儿童、老年人如何加强膳食营养，看看专家的建议。

一般人群

1.营养与免疫密切相关，合理营养、均衡膳食对提升免疫力、维持健康至关重要。

2.日常膳食应食物多样，每天要至少要摄入12种食物，每周至少25种食物，做到粗细搭配、荤素调配、深浅搭配、干稀搭配。

3.每餐吃主食，适当增加全谷物和薯类的比例，包括玉米、小米、燕麦、荞麦、红薯、杂豆类等。

4.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、奶、豆制品等含优质蛋白质食物，摄入适量的动物肝脏。

5.多吃新鲜蔬菜和水果，每天至少300克的蔬菜，200~350克水果，多选应季、新鲜、深色水果。

6.规律进餐，定时定量，饮食有节不暴饮暴食，不过度节食，养成良好饮食习惯。

7.清淡饮食，控制烹饪中油盐糖的使用，多采用蒸、煮、炖等方式，少油煎炸。

8.主动足量饮水，推荐白水或茶水，成年人每天1500~1700毫升，必要时增加饮水量，不推荐喝含糖饮料，不推荐饮酒。

9.可适当选择水果、生食蔬菜、奶生品、适量坚果作为零食，少选高盐高油高糖食物。

10.积极运动，每天坚持30分钟的中等强度身体活动，避免久坐，保证充足睡眠。

孕产妇

1.食物多样、食物种类尽可能增加，每天食物应包括谷薯类、新鲜蔬果类、畜禽鱼蛋奶类大豆坚果类等食物，每周至少食用2次水产品，餐餐有蔬菜，天天有水果，保障营养摄入，但不过量。

2.注意饮食卫生，采购新鲜卫生食材，勤洗手生熟分开，推荐公筷公勺或分餐制。

3.规律进餐，足量饮水，推荐喝白水或茶水，不喝或少喝含糖饮料，避免浓茶和咖啡，不食用高油、高盐、高糖的食物，禁烟酒。

4.冬季缺乏阳光或户外活动不足，可服用维生素D补充剂10 u g/d;注意叶酸和铁的补充，孕前每天补充400ug叶酸，持续3个月，孕期继续每天补充叶酸400 μ g; 常吃含铁丰富食物，选用碘盐，可遵医嘱合理选择营养素补充剂加以补充。

5.早孕反应严重者，可少量多餐，首选富含碳水化合物，易消化的粮谷类食物，适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。

6.适当身体活动，做好体重管理。

7.疫情期间孕检时应做好自我防护，关注血压、血糖等指标，如出现异常请遵医嘱

8.产妇分娩后应尽早开奶，坚持母乳喂养。

9.产妇“坐月子”期间食物多样但不过量，无特殊食物禁忌，多喝汤水，但喝汤的同时要吃肉，不宜喝多油浓汤。重视整个哺乳期营养，保证整个哺乳期营养充足和均衡，以持续进行母乳喂养。

10.保持愉悦心情，充足睡眠，学会释放压力，避免焦虑。